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Pão-de-Ló tipo Ovar

Num recipiente, junte as gemas com os ovos e o açúcar e bata durante 10 minutos; Depois de obter uma mistura homogénea, envolva a farinha; Agora é só colocar a massa na forma redonda, previamente forrada com papel vegetal

Quiche c/ sobras do assado de Páscoa

misturar muito bem com o queijo; cobrir a tarteira com a mistura e pressione até obter uma espessura uniforme no fundo e nos lados; leve ao forno por 10 minutos. A base de batata vai crescer ligeiramente, não se preocupe

Panquecas de claras

dica: adicionar um pouco de mel na massa, antes de cozinhar, para adoçar se preferir ou colocar por cima antes de servir

Bolo de Claras

envolva as amêndoas e as passas na massa; verta para a forma e leve ao forno por 45 minutos e/ou faça o teste do palito até sair limpo no centro; retire do forno, deixe dentro da forma por 10 minutos antes de virar

Muffins de chocolate e banana

noutra taça bata o açúcar com a manteiga até obter uma mistura homogénea; adicione os ovos e bata novamente; esmague as bananas em puré

Coquinhos com chocolate

derreta o chocolate e mergulhe o fundo do coquinho no chocolate, coloque sobre papel vegetal