Cozinha Japonesa

14 Março – 10h00/14h30

Aprenda a preparar pratos quentes e autênticos do Japão.
Ao longo desta experiência, os participantes aprendem a preparar receitas tradicionais Japonesas

Este workshop de Cozinha Japonesa tradicional (sem sushi) oferece uma experiência completa: teórica, demonstrativa e prática.
É ideal para quem quer aprofundar os seus conhecimentos gastronómicos, dominar novas receitas e compreender verdadeiramente os sabores e técnicas da cozinha japonesa do dia-a-dia.

Sem necessidade de experiência prévia

Durante o workshop, os participantes terão acesso a:
– Explicação detalhada dos produtos e ingredientes típicos
– Contexto técnico sobre cada prato
– Demonstrações passo a passo conduzidas por um chef especialista
– Momento prático para cozinhar
– Receitas (pode sempre ocorrer alguma pequena alteração):

Missoshiro
Gyozas
Yakisoba
Okonomiyaki
Ramen caseiro rápido

valor: 85€/pessoa

inclui:
– receitas impressas
– ingredientes e materiais a utilizar no workshop
– degustação do que foi confeccionado

Quero Reservar

Neste momento, o workshop está completo
Se desejar, pode ficar em reserva para o caso de surgir alguma desistência
Para ficar em reserva, pf, envie-nos um e-mail com o seu nome, contacto e o workshop pretendido.
Obrigada