petiscos

workshop
Petiscos

– 22 Setembro – 10h30/13h30 – Chef Hugo Veiga

bolachas glacê

workshop
Decoração Bolachas Glacê Real

– 23 Setembro – 10h30/18h30 – Joana Teixeira – Açúcar Polvilhado

como licenciar a sua cozinha doméstica – Porto

workshop
Como Licenciar a sua Cozinha Doméstica – Porto

Quer conhecer o processo de Como licenciar a sua Cozinha para que possa produzir e vender produtos alimentares dentro de todas as regras obrigatórias?

– 24 Setembro – 19h00/22h00 – Ana Veiga Macedo – Norquali

chocolate, iniciação nível 1

workshop
Chocolate, iniciação nível 1

– 29 Setembro – 15h30/19h30 – Chef Sandra Solis Quiroga – Sweetish

cozinha molecular

Master Class
Cozinha Molecular

– 30 Setembro – 10h30/19h30 – Chef Juliana Sato e Chef Rui Mota

mixologia molecular

workshop
Mixologia Molecular

– 1 Outubro – 15h30/19h30 – Chef Juliana Sato e Chef Rui Mota

pastelaria fina – 2 ª edição

Master Class Pastelaria Fina – 2ª edição
doces de vitrine
tarteletes
verrines

– 2 e 3 Outubro – 10h30/19h30 – Chef Sandro Silva e Chef Carlos Palmeiro

modern cake

workshop
Modern Cake 

– 5 Outubro – 10h30/18h30 – Sofia Correia – Pecados de Sofia

pastelaria e doçaria conventual

Workshop 
Pastelaria e Doçaria Conventual 

– 6 Outubro – 15h30/20h00 – Dinis Pinto

cozinha japonesa

workshop
Cozinha Japonesa, receitas tradicionais

– 7 Outubro – 16h00/20h00 – Chef Artur Pinho – Romando Privé